גני אירועים אולמות אירועים       גן אירועים בשרון       אולם אירועים מבצעים והנחות       חתונה בים       גן אירועים גלאט       חתונה מיוחדת באווירה אחרת       גן אירועים בשרון       להתחתן בלי הפסד!       אולם אירועים במרכז       גן אירועים בשפלה       גן אירועים במרכז 180 ש"ח       אולם אירועים ברחובות       גן אירועים במרכז       חתונה בהרצליה במחיר 190 ש"ח!       חתונה ביום שישי על חוף הים              חתונה בשרון עם נוף לים       גן אירועים מדהים בשפלה       חתונה בסגנון אחר       חתונה בשישי בערב       אולם אירועים בתל אביב       מסעדה בים לחתונה!       אולם אירועים בצומת כנות       חתונה על הים       בריתה ביום שישי בהרצליה       להקה לחתונה       אולם בפ"ת במחיר 150 ש"ח!       תאריכים אחרונים לחתונה!       גן אירועים מדריך ומבצעים       דיל לחתונה הכל כלול!       חתונה בגן אירועים בחורף       חתונה אותנטית ביפו       חתונה יוקרתית ביפו       רוצים להתחתן בראשון לציון ?        חתונה בדקה ה-90              חתונה בדקה ה 90! למהירי החלטה       חתונה מיוחדת בשרון!       חתונה עם פינוקים!       חתונה של טעמים!       חתונה במחיר 150 ₪!       חתונה משתלמת במחיר 190 ש"ח!       להתחתן בלי הפסד בשרון       גן אירועים מושלב לחודשי לסתיו      


מתחתנים?

השאירו פרטים ונחזור אליכם




קייטרינג לחתונה / פורטל האירוע שלנו
רוצים לקבל הצעות עבור שירותי קייטרינג לחתונות ואירועים? בואו ליהנות ממחירים משתלמים במיוחד, לפרטים נוספים לחצו כאן.

מדריך לבחירת קייטרינג לחתונה:

רוב האורחים באים לשמח אתכם ולשמוח אתכם, אבל וזה לא סוד, רובם רואים בכיבוד מרכיב חשוב בשמחה. לא רק יין ישמח לבב אנוש, גם אסאדו עושה זאת לא רע. לכן לא פלא שהאוכל מהווה פרט חשוב בהחלטותיכם.

רוב הזוגות בוחרים להינשא באולם או בגן שמספק גם את האוכל לאירוע, כדי לחסוך בריצות ובזמן, ובעיקר בעלויות. לא רק בטיולים לחו"ל זול יותר דיל של טיסה + רכב + מלון. גם לגבי חתונה עיסקת חבילה זולה יותר.

הזוגות שרוצים לבחור כל פרט, מעדיפים לבחור גן להשכרה או לנצל את הדשא של ההורים {או של השכן, שכידוע הוא תמיד ירוק יותר}. בנוסף, יש להזמין למקום לקייטרינג.

קייטרינג הוא קבוצה, או אדם, שאחראים להכנת האוכל, ללא קשר למקום שבחרתם. הקייטרינג יכול להכין את האוכל במקום האירוע או להכינו מראש ורק להוביל אותו לשם. הקייטרינגים שונים זה מזה בהמון פרטים, ננסה לסווג אותם לפי מספר תכונות עיקריות.

האוכל
מנות חלביות, מנות בשריות, בשרים על האש, כגוון אסאדו, למשל. רק קייטרינגים בודדים מספקים גם אוכל חלבי וגם אוכל בשרי, עם תעודת כשרות לכל סוג בנפרד.

דרגת כשרות
יש קייטרינגים בעלי תעודת כשרות גלאט, גם כאן יש הבדל משמעותי ביותר לגבי שומרי מצוות מי חתום על ההכשר: יש בד"צ, הרב לנדאו, הרב מחפוד ועוד. יש קייטרינגים המסתפקים בתעודת כשרות מטעם הרבנות המקומית. אגב, זה מספק את רוב האוכלוסייה, דתיים וחילוניים כאחד.

איזה אוכל
יש קייטרינג שמתמחה באוכל עממי, שם תוכלו למצוא חומוס מעולה וטחינה אמיתית, זיתים וחמוצים בטעם של פעם, דגים צלויים, עוף מתובל בתוספת של אורז או תפוחי אדמה בתנור, ועוד. כדאי לדעת שאוכל פשוט הוא לרוב טעים מאוד, ולחלק מאיתנו זה מה שנחוץ.

קייטרינגים אחרים מתמחים באוכל מעודן, מדובר כבר על סלט עגבניות שרי עם צנוברים, חסה צבעונית, הרבה סלטים בשמן זית והס מלהזכיר מיונז! הבשר מבושל ביין עם פטריות, הברווז מזוגג בתפוזים והאורז הוא בתוספת תאנים, למשל קייטרינג גורמה, השואף להגיש אוכל כמו של מסעדת יוקרה.

כאן תוכלו למצוא חטיפים של עוף בטמפרה ברוטב שזיפים, סינטה עם טפנד זיתים על קלי, סושי וסשימי. בעיקריות יש סלט בטאטה או פסטה, שוק טלה בדבש ורוזמרין, דג בפסטו, רוקט, שום ושמן זית, ירקות מוקפצים בצמחי תבלין למשל: ארטישוק ירושלמי בטימין, בקיצור הזדמנות יוצאת מן הכלל להכיר לא רק טעמים חדשים, אלא גם מילים חדשות...

איך מגישים
מזנונים, הגשה לשולחנות, או סגנון משולב - הגשה ומזנון.
חלק מהקייטרינגים מכינים גם כיבוד בצורת קוקטייל, אבל זה מקובל בעיקר במסיבות החתונה של צעירים או אצל האמריקאים, קוקטייל או כיבוד בשיטת צלחת - מזלג מחייב עמידה במשך האירוע. הרי אם ישראלי יושב ליד שולחן, הוא מיד מצפה שהשולחן יתמלא מאכלים, וחטיפים לא עושים לא עושים לו את זה. אין מה לעשות, אבל רוב הישראלים שונאים לעמוד בחתונה. זה נראה להם כמו העונש לעמוד בפינה אצל ברכה הגננת! בחתונה הם רוצים לשבת - הרי שילמו בכניסה, לא?

מה כדאי לדעת ומה כדאי לדרוש כשבוחרים קייטרינג לחתונה?
האם הם יכולים לספק את האוכל בצורת ההגשה שבחרתם למספר האורחים שהחלטתם להזמין? הכוונה היא שיש קייטרינג שיכול לעבוד בהגשה רק עד 150 איש, למשל. אם יש לכם 300 אורחים, קרוב לוודאי שתהיה בעיית היערכות, לוגסטיקה וכו,. הרי לא תרצו לעמוד באמצע האירוע ולעזור לשטוף צלחות.

האם תעודת הכשרות שהם מספקים מתאימה לדרישותיכם ולדרישות אורחיכם?
מה סוג הכלים שהם מספקים: יש כלים יפהפיים ומרשימים ביותר, יש כלים סטנדרטיים ויש גם כלים חד פעמיים. בררו מראש למה עליכם לצפות, מה מספר המלצרים שישרתו את אורחיכם. המפנקים מספקים מלצר ל-8 איש.

המינימום הוא מלצר ל - 20 אורחים. מה מידת ההיגיינה, הקירור והחימום שהקייטרינג מבטיח, האם עיצוב השולחנות והמזנונים כלול במחיר? עד כמה כמות החשמל שמספק המקום מספיקה לצרכים של המטבח, אל תשכחו שזה צריך להספיק גם למוזיקה וגם לצלם. במידה והחלטתם לעשות את זה בגן ביתכם, יש לדאוג לגנרטור כי "לא כל כך נעים לראות גן חשוך" ועוד באמצע החתונה!

דרשו לקבל טעימה, כדי לוודא שהאוכל לטעמכם. במידה וחלק מהפריטים לא מלהיבים, אפשר תמיד לבקש להחליפם או לבקש עוד טעימה.

דרשו לדעת אם הקייטרינג כבר עבד במקום שבחרתם ואם הוא מורשה לעבוד שם. אם מדובר במקום פרטי, נציג מטעם הקייטרינג חייב לבוא לפני הארוע, להכיר את המקום )לבדוק נקודות חשמל, תאורה וכו,( כדי למנוע טעויות מצערות.

האם אופיו של הקייטרינג מתאים לטעם האורחים? גם אתם אוהבים רק מסעדות יוקרה, אבל האורחים ייהנו רק מאוכל עממי, בחרו קייטרינג בהתאם, זכרו: בערב החתונה אתם תהיו נרגשים מכדי להנות מהאוכל או אף לטעום ממנו, לעומת זה האורחים שהטריחו את עצמם ממרחקים, רוצים להנות אפשרו להם! , אחרון אחרון ולא תמיד מאד חביב, מה המחיר שתידרשו לשלם ומה הוא כולל, העדיפו תמיד עיסקת חבילה שכוללת אוכל, כלים ומלצרים, מתוך ניסיון מר של הרבה מלקוחותינו, הזמנת כל פריט לחוד עולה יותר ומצליחה פחות.

האם הקייטרינג מציע גם בר אקטיבי לאורך האירוע? אם לא? מה סוג המשקאות שהוא מציע ככלולים במחיר תוצרת הארץ? תוצרת חוץ? בירה? ומה לגבי סוג היין?

המחירים לקייטרינג
המחירים של הקייטרינגים נעים מ-$15 למנה בסיסית בכלים פשוטים או חד פעמיים, ועד ל $70לקייטרינג יוקרתי, מעניין שדווקא ככל שעולה דרגת הכשרות, בדרך כלל המחיר יורד, כמובן שאלו הערכות וניתן לגלוש מהם בקלות, בניגוד לחוקי הגרביטציה, כשמדובר על מחירים תמיד קל יותר לגלוש למעלה מאשר למטה...

עצות לבחירת הקייטרינג
אם רוב האורחים מבוגרים, העדיפו הגשה. גם אם בוחרים במזנונים, אפשר לבקש להצמיד מלצרים למספר שולחנות של הורים מבוגרים או אורחים עם מגבלה פיזית - אפשרות זו דורשת סידור מקומות מראש.

סגנון הגשה משולב
מנה ראשונה וקינוחים במזנונים, מנה עיקרית בהגשה, השתדלו לבחור בסוג אוכל שירצה את רוב האורחים, אם אתם צמחוניים והמשפחה באה מארגנטינה, אל לכם לוותר על הבשר.
אם אתם מתכוונים לצ"פר את השף ואת המלצרים בטיפ, כדאי לתת חלק מהסכום עוד לפני האירוע, כדי להבטיח השתדלות ורצון טוב. אם יש גם ילדים בין האורחים, דאגו לסוג או שניים של מאכלים שיהיו לטעמם. משום מה, רוב הילדים אינם הצאצאים של ישראל אהרוני, לכן הם מעדיפים שניצל על פני ברווז בתפוזים.

אם אתם באים מעדות שונות, כבדו את שני הצדדים, אין רע בדג מלוח, אבל שיהיה גם דג ברוטב חריף. אל תשכחו לדאוג לצמחוניים ולשומרי דיאטות למיניהם. דאגו לסכם עם הקייטרינג על מנות דלות סוכר, דלות כולסטרול וכו,, זה חשוב בעיקר כשיש הגשה כי אז מבחר המנות מצומצם יותר.

מזל טוב!

האירוע שלנו
כל המבצעים לאירועים.